V lastni vinski kleti pridelamo vino iz skrbno pridelanega grozdja s kar se da majhno obremenitvijo po trsu. Pri predelavi grozdja v vino uporabljamo novejšo tehnologijo maceracije, nadzorovane fermentacije, s čimer ohranjamo v vinih poleg polnega okusa tudi krasno cvetico. Trenutno pridelujemo samo sortna vina. Iz 6 sort pridelamo 6 vrst vina.
Ob vinski kleti je tudi kmečki turizem Mahnič, kjer gostom v romantičnem istrskem ambientu ponujamo dobro istrsko hrano in tipično glasbo.

Posebna ponudba
• Vinske degustacije po predhodni najavi
• Tradicionalne istrske jedi

V romantičnem istrskem okolišu naselja Dragonja vas pričakujekmetija Mahnič, kjer lahko ob zvokih istrske glasbe uživate v izvrstnih, domačih sortnih vinih in dobrotah istrske kuhinje.
Na domačiji po predhodnem dogovoru pripravijo vinske degustacije v vinski kleti ali na pokriti terasi, ki jih v več jezikih vodi družinski sommelier; Na željo in po naročilu poskrbijo tudi za kulinarično razvajanje s tradicionalnimi istrskimi dobrotami. Za nakup odprtih in ustekleničenih vin je potrebna predhodna najava.