V loncu kuhamo fižol in pršutovo kost, ki smo jo prej očistili in prekuhali. Dodamo
pešt (sesekljana slanina, česen in peteršilj). Ko pa je fižol že skoraj kuhan, dodamo
mlado koruzo. Če uporabljamo konzervirano koruzo, jo lahko dodamo kasneje. Nato
dodamo na kocke zrezan krompir. Ko je vse kuhano, izvlečemo pršutovo kost in
očiščeno meso vrnemo v juho. Krompir zgnetemo in začinimo po lastnem okusu.