Priprava:
Na olju prepražimo sesekljano čebulo, dodamo strt česen, očiščene, oprane in na lističe
narezane gobe, premešamo, pokrijemo in dušimo. Ko se gobe zmehčajo in tekočina
izpari, dodamo sol, poper, sesekljan peteršilj, premešamo ter prelijemo z razžvrkljanimi
jajci. Pražimo, dokler jajca ne zakrknejo.
Vir: Vir: Rabar (1983)