Domača oljčna olja iz naših krajev so izredno aromatična in zdravilna, zato so temelj zdravega načina prehranjevanja. Oljčno olje, osnova sredozemske kuhinje, je znano po številnih blagodejnih učinkih: varuje pred boleznimi srca in ožilja, artritisom, rakom na dojkah in drugimi oblikami raka, znižuje raven slabega holesterola in omogoča boljšo absorpcijo vitaminov.
V osrčju slovenske Istre, v mestu Koper, se nahaja naša edinstvena torkla Oljarne Hrvatin. Oljarna Hrvatin je družinsko podjetje, v katerem se trudimo, da za vas pridelamo najkvalitetnejše oljčno olje. Naša torkla znamke Pieralisi je po predhodnem dogovoru na voljo za ogled. V okoliških oljčnikih kraljujeta avtohtoni sorti istrska belica in leccino. Seveda pa ne gre niti brez ostalih vrst, kot so ascolana, maurino in itrana, ki so značilne za naše območje s prijetno submediteransko klimo. Samo vzadnjih letih je bilo v slovenski Istri na novo posajenih več tisoč oljk. Ljudje namreč ponovno odkrivajo radosti te zimzelene antične rastline, ki je že našim daljnim prednikom predstavljala osnoven vir visokokalorične hrane, hkratipa je bila simbol rodovitnosti, zdravja, nesmrtnosti in miru.
Več na tej povezavi.
Naši izdelki:
Ekstra deviško olivno olje
Kvalitetno ekstra deviško olivno olje za popestritev različnih jedi ali izvrstno darilo. Privoščite si izbrano olivno olje Oljarne Hrvatin.
Keramični komplet OH
Kolekcija OH je unikatna, delo priznanega oblikovalca Vojka Tominca. V njej uživamo v bogastvu okusov izbranih ekstra deviških oljčnih olj, pridelanih iz najbolj kakovostnih plodov iz številnih oljčnikov v slovenski Istri. V keramični amfori hranimo ekstra deviška oljčna olja sadnega, nekoliko pikantnejšega in grenkobnega okusa, ki spominja na artičoke, zelena jabolka in druge mediteranske sadeže.
Dobrote Oljarne Hrvatin
Čokolada je lahko tako izvrstno darilo kot tudi sladek priboljšek, ki vsakomur polepša dan.
Vir:
