Vinska klet Solari Stepančič Božo

Vinska klet SOLARI se nahaja v zaledju Kopra, v vasici Pregara, zaselek Reparec. Pridelujemo refošk in malvazijo.Tradicija kleti je zgodovinsko bogata in zanimiva.

Reparec leži na nadmorski višini 458 m. V okolici vasi se razprostirajo naši vinogradi na izredno lepih sončnih legah. Kombinacija lege in nadmorske višine, ter sestave zemlje, daje vino posebne strukture in izredne kvalitete.

Vinska klet Solari se ponaša z bogato večstoletno tradicijo pridelovanja vin. Na posestvu je ohranjena avtohtona vinska klet v kompleksu hiš ki so nastale že v 15. stoletju. Končno podobo in današnjo funkcionalnost so dobile nekje v drugi polovici 18. Stoletja. Znani so zapisi iz 19. stoletja ko se je refošk iz posestva Solari prodajal v Trst ter celo grofom Gravisi, ki so bili znani ljubitelji vina. Pred dvestotimi leti so naši predniki obdelovali približno 10000 trsov. Lega vinogradov je bila idealna. Danes je ohranjen le del starih vinogradov. Prizadevamo si obnoviti in vzdrževati stare nasade. Naša posebnost so trsi ki so v povprečju stari preko 200 let. Kakovost teh trsov in pridelkov, ki jih dajejo je izredna.

Dokumentirani začetki nekdaj mogočne domačije segajo že v davno leto 1753,

ko je naš prednik in lastnik posestva SOLARI Antonio Stipancich sodeloval kot bivši župan in v pogodbi, ki je bila podpisana med Pregaro in grofi Gravisi. Pred letom 1753 pa je bil župan Zrenja, ki je predstavljal politično in gospodarsko središče fevda v lasti Gravisijev.

Danes pridelujemo večinoma refošk, malvazije nekoliko manj. V namenu imamo povečati proizvodnjo. Naša vina dosegajo zadnja leta visoke rezultate na tekmovanjih. Vsa naša vina so pridelana na način klasične in integrirane pridelave

Ponudba vin
Refošk in malvazija.

Ponudba hrane
Domači narezki, enolončnice, domači kruh in pecivo.

Ponudba pijače
Medeno žganje in refoškov liker.

Prostorske kapacitete
Število notranjih sedišč 35

Možnost prenočitve: NE
Možnost dostopa z avtobusom: DA

Največje število udeležencev 50

Drugo:

- Ogledi
- Lokacija na podeželju

Obvezna registracija DA

Telefon: 05 657 42 03

GSM: 041 326 670

E-pošta: info@solari.si

Spletni naslov: solari.si

Naslov: Pregara 57

Pošta: 6272 Gračišče

Posebnosti
Bogata zgodovina kleti in kmetije, refošk iz 200 let starih trt

No. of Adults ():	No. of Adults ():
No. of Childrens ():	No. of Childrens ():
No. of Senior Citizens ():	No. of Senior Citizens ():

No. of Adults ():	No. of Adults ():
No. of Childrens ():	No. of Childrens ():
No. of Senior Citizens ():	No. of Senior Citizens ():

Vinska klet Solari Stepančič Božo

Podrobnosti poti:

Podrobnosti poti:

Google zemljevid

Cena celotne poti:

Skupna razdalja:

Podpirajo nas