Domačija Korone prenočišča

Poleg gostinske ponudbe nudimo tudi namestitev v sodobno in novo opremljenih apartmajih. Ker se gostišče nahaja na izredno lepi lokaciji, vam pogledi iz apartmajev ponujajo lep razgled na naravao in sosednje istrske vasi.

Na voljo imamo tri dvoposteljne sobe z lastno kopalnico + možnost dodatnega ležišča v vsaki sobi in en večji apartma z lastno kuhinjo in kopalnico za štiri osebe.
Nudimo vam lahko nočitev z zajtrkom (Bed&Breakfast) ali samo nočitev.

KJE SMO?
Nedaleč od morske obale se razprostira koprsko podeželje, kamor se lahko zapeljemo do slikovitih istrskih vasic in občudujemo naravne in kulturne znamenitosti čarobne Istre.

Mala razpotegnjena vasica Brezovica pri Gradinu se nahaja v samem osrčju slovenske Istre, v neposredni bližini sosednje Hrvaške. Od nekdaj je bilo prav to podeželje priljubljeno območje za sprehode in počitke v svoji neokrnjeni naravi, saj je ravno toliko oddaljena od mestnih središč, da lahko človek najde svoj mir in se naužije svežega zraka. Leži na 458 m nadmorske višine, med vasicama Gradin inPregaro. Če se zapeljemo še malenksot naprej smo že na Hrvaški meji, kjer lahko nadaljujemo svojo pot proti Oprtalju ali izjemnem srednjeveškem mestecu Motovunu, pa vse do Buzeta.

Iz Kopra sledimo smeri Sv. Anton - Gračišče. Oddaljena je 23 km iz centra Kopra in(cca. 25 minut vožnje). Enkrat ko smo v bližini Gračišča pa sledimo smeri (tablam) Gradin. Stara Napoleonova cesta nas pripelje naravnost do Brezovice pri Gradinu, nato pa sledimo cesti, ki nas pelje naravnost skozi vas dokler ne zagledamo table v levo smer »Gostišče Korone«.
Iz ljubljanske smeri z avtoceste zavijemo za izvoz Črni Kal, nato pa sledimo tablam Pula/Buzet. V Gračišču zavijemo desno za smer Brezovica pri Gradinu, nato pa sledimo tablam Gradin.

GOSTINSKA PONUDBA
V prijetnem domačem okolju vam ponujamo možnost kosil, poznih kosil, večerij in pa večernih zabav ob kvalitetni domači hrani in dobri kapljici domačega refoška ali malvazije. V prijetnem ambientu boste lahko okusili svežo, domače pripravljeno hrano na tradicinalen istrski način.

Od domačih predjedi, kot so narezki ali »istrski fuži s tartufi, šparglji in divjačinskim golažom« pa vse do glavnih jedi, po tistih receptih, kot so jih znale pripraviti naše »none«.

Po obilnem obroku imate možnost »ležanja pod hrasti«, saj vam v poletnih mesecih nudimo ležalnike na prostem, kjer si boste lahko privoščili popoldanski počitek v senci ali na soncu ob skodelici kave.

Praznujete Abrahama? Imate službeno zabavo? Pripravljate komu rojstnodnevno zabavo ali ste se morda poročili?

Za vse te priložnosti je pri nas ravno pravi naslov. Pripravljamo tudi takšne in drugačne zabave za večje in manjše skupine ljudi (do cca. 70 oseb) z možnostjo vnaprej pripravljenih menijev po naročilu.

PROSTI ČAS

Rekreacija
Ker je na podeželju še vedno ohranjena izjemno lepa narava, s čudovitimi travniki in bogatimi gozdovi, je to območje kot nalašč narejeno za sprehode v naravi in svežem zraku. Okoli Brezovice in bližnjih vasi boste našli ogromno travnikov, kateri se prelivajo v gozdove, kjer boste lahko našli tisti kanček miru, ki ga v mestih ni mogoče ter se naužili svežega zraka. Med gozdovi in okolici je veliko peš poti, ki so pa lahko namenjene tudi za kolesarje. Ceste so tudi zelo primerne za kolesarjenje v naravi, med potjo pa boste naleteli na veliko razglednih točk (Gradin, Belvedur, Topolovec), kjer boste lahko uživali ob prečudovitem razgledu na morje in na celotno istrsko pokrajino.

Starci
Nedaleč stran od Brezovice (cca. 5 min vožnje), če se zapeljemo do križišča kjer cesta zavije proti Sirčem in se nato sprehodimo po gozdni poti na levi strani, nas pot pripelje naravnost do dveh obrambnih stolpov povezanih z obrambnim zidom, ki so bili nekoč del skritega tabora. Edina dva ohranjena stolpa ali kot jima pravijo domačini »turna« sta bila del obrambnega kompleksa na meji med Beneško republiko in habsburško monarhijo. Oba obrambna stolpa sta imela nekoč stalno

Večina stavb je porušenih in zaraščenih, a to daje hišam še poseben sijaj, saj so arhitekturno izredno zanimive in tudi zaščitene. Ravno zaradi tega poteka v vasi vsako pomlad mednarodna likovna kolonija, ki ponovno oživi vas vsaj za en dan. Je izjemen magnet za slikarje, fotografe in druge umetnike, ki na razne načine ustvarjajo svoje impresije o vasi.

Istrska vinska cesta
Vinogradništvo in oljkarstvo sta v Slovenski Istri še danes najpomembnejši kmetijski panogi, ki se ju iz leta v leto loteva več mladih ljudi. Tukajšnji vinorodni okoliš slovi po bogatih, polnih, rdečih in belih vinih. Na istrski zemlji uspeva avtohtona vinska trta, ki daje zelo cenjeno rdeče vino refošk. Snovi, ki jih vsebuje, blagodejno vplivajo na zdravje, zato ni nič čudnega, da že od nekdaj krepi in poživlja vse tiste, ki v njem uživajo. Med rdečimi vini gre izpostaviti tudi merlot in cabernet sauvignon, med belimi pa posebno pozornost zaslužita malvazija in rumeni muškat, ki ju na tem območju pridelujejo že stoletja. Tipična istrska vina lahko poskusite v številnih vinskih kleteh na označeni vinski cesti. Na poti do Brezovice pri Gradinu se boste lahko peljali po vinski cesti Kubed-Gradin, ki je na poti tudi označena. Ob obisku Istre ne smete izpustiti obiska kleti domačih kletarjev ali pokušine tipičnega oljčnega olja.

Vaš večer vam lahko po želji popestri tudi glasba v živo ali razni programi, kot so predstave lokalnih gledaliških in plesnih skupin, možnost predvajana posnetkov ali montiranih filmov prek prijektorja na velikem zaslonu, idr.

ČAROBNA ISTRA
Istra še danes velja za tisti »kanček« zemlje, kjer se vse blešči v svoji neokrnjeni naravi. Svež zrak, arhaični tip istrske hiše, tradicinalna istrska hrana, kot so fuži s tartufi ali dobri domači bobiči, »istrianski avtohtoni osli in Boškarini«, ki so še do nedavnega pripadali skoraj vsaki kmečki družini in še mnogo več bi lahko našteli, kaj vse zaznamuje to pokrajino, da jo lahko vidimo in občutimo v vsej svoji avtentičnosti in pristnosti, kakor se ponaša še danes. Vendar eno je brati, drugo je videti in doživeti!
Istrski polotok je bil že od nekdaj zanimiv zaradi svoje raznolikosti, naravne lege in naravniih danosti, kulturnih znamenitosti, slikovitosti same pokrajine, pestre zgodovine in ljudstev, ki so polotok naseljevala stoletja in stoletja.

Istra je dobila ime po ilirskem plemenu Histri, ki so bili tu naseljeni vse do prihoda starih Rimljanov leta 187 pr.n.št., ki so si te kraje podvrgli in tako spremenili etnološko, politično ter jezikovno podobo Istre. O vsem tem nam pričajo tudi številne arheološke najdbe na tem območju. Tako lahko mirno rečemo, da se je tudi Istra začela oblikovati pod »Velikim Rimom« in doživela marsikatere premike v svoji zgodovini.

Od rimljanov pa vse do frankov, kasneje so si oblast lastili tudi oglejski patriarhi in navsezadnje je prešla pod oblast beneške republike vse do njenega propada leta 1797. Prav to obdobje daje pokrajini tisto čarobnost, saj je vsa arhitektura v Istri narejena po vzorcih stare beneške arhitekture, ki se je ta čas razvijala pod upravo Serenissime.

Kasneje je pripadala habsburški monariji, a med leti 1806 do 1813 je bila pod okriljem Ilirskih provinc, kjer se še danes lahko popeljemo po več kot dvesto let stari cesti, ki jo je dal zgraditi sam Napoleon, kot glavno cesto Trst - Pula. Ravno ta cesta nas popelje tudi do vasice Brezovica pri Gradinu, kjer se nahaja domačija Korone.